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畑訪問 南国編

こんにちは。
遠藤青汁高知センターの土居です。

年が明けて、なにかとバタバタしている内に早半月。
個人的には年末から体調を崩し、年明けに人生初の胃カメラを体験しました。
初めての胃カメラは、非常につらかったです。もうしたくないなぁ・・・。

今日は生産者さんの畑にお邪魔して生育状態のチェックをしてきました。
ケールの方はいたって元気で、畑で生き生きとしていました。

2013011701.jpg

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前浜の竹村さん宅のケール。

2013011703.jpg
前浜の浜田さん宅のケール。

2013011704.jpg
篠原の窪田さん宅のケール。

寒いこの時期のケールは夏場のものより糖分が多く、青汁も若干甘くなります。
冬の方が飲みやすい青汁。
体調管理が気になる方にお勧めします(^^)



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