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苗作業開始

遠藤青汁高知センターの土居です。

よさこい祭りも終わり、お盆も終わって、立秋も過ぎ、
暦の上では秋の始まりなのに、まだまだ暑い高知です。

さて今年も秋に植える予定のケールの苗作りが始まりました。
先日種まきをしましたが、この作業人の手でひとつひとつ種を蒔いていきます。
時間と手間がかかる作業なので、4~5人でいっせいにやらないとなかなか終わりません。
この時期に蒔いた種は約ひと月で植えられるようになります。
来年の春までケール栽培の始まりです。

写真
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